Овес, храната, която трябва да включите във вашата диета - Revista Romántica

Трудно е да се преборите с изкушението на сладко, кифли и кифлички за закуска. Добрата новина е, че има алтернатива, която е не само много по-здравословна, но и вкусна: овес.

Звездният компонент на тази зърнена култура е Разтворими фибри, което помага в борбата със запека. Освен това, техните бавно усвояващи се въглехидрати осигуряват дълготраен ефект на ситост и по-добър контрол на нивата на кръвната захар, което е от полза за хората с диабет.

Можете да го консумирате суров или варен, въпреки че свойствата варират. Когато готвите овесена каша, елементи като витамин В, витамин Е и селен, антиоксидантен минерал, който предотвратява, наред с други, рак и стареене. Вярно е, че текстурата и вкусът на зърнените култури се подобряват, когато се сварят, но има компромис: оставете го да кисне една нощ и на сутринта той ще бъде мек и подпухнал, без да го прекарате през тенджерата.

За вегетарианците и за тези, които не консумират мляко, овесените ядки доставят голяма част от нуждите на протеин и калций на организма. Като добър източник на омега 6, също е от полза за страдащите от високи нива на лош холестерол.

След като знаете всички ползи, които включва овесената каша във вашата диета, запишете тези две рецепти, за да я направите сладка и солена.

---