ОВЕЙС супер мощната зърнена култура и нейните ползи за отслабване
Казват, че в древни времена овесът се считал за плевел, но с течение на времето тази концепция се промени.
В Днес тази зърнена култура има многократна употреба и консумацията й стана популярна главно под формата на решетки, люспи, представени в класическите кутии за зърнени култури или торбички, които обикновено виждаме в магазините, бисквитки, много рецепти също се приготвят с овесени ядки и овален овес и т.н.
СЪДЪРЖАНИЕ
Ползи от овес
1. - Той създава усещане за ситост, тъй като съдържа сложни въглехидрати с бавно усвояване в големи количества, което го прави интересна възможност за включване в диетите за отслабване.
2.- Той е източник на растителни протеини.
3. - Съдържа големи количества разтворими фибри, които помагат за подобряване на чревния транзит и борба със запека.
4. - Контролира нивата на кръвната захар и следователно е идеална храна за диабетици.
5. - Той благоприятства адекватната сърдечно-съдова функция, допринасяйки за намаляване на LDL холестерола (известен като лош холестерол) и за увеличаване на HDL (известен като добър холестерол), тъй като има незаменими аминокиселини и омега-6 ненаситени мазнини.
6. - Съдържа микроелементи като витамин Е В1, В2, магнезий, калций, цинк, фосфор и желязо.
«Овесените ядки са силно препоръчителни за спортисти и могат да се консумират преди и след всяка тренировка, придружени от плодове, мляко или кисело мляко. «
7.- Освен че съдържа сложни въглехидрати и 6 незаменими аминокиселини, той осигурява на тялото ненаситени мазнини и микроелементи, които помагат да се задоволят хранителните нужди на тези, които извършват интензивна физическа активност. Калият е ключов за поддържането на нивата на електролитите, които могат да бъдат понижени чрез изпотяване. По същия начин магнезият, калцият и фосфорът участват в правилната мускулна функция.