Отслабване за няколко дни, идея твърде опасна - Градът
| 26 септември 2004 г. | 00:00
Текстове: Facundo Bañez
Диетата на астронавта обещава да отслабне с три килограма за три дни. Доматът, един по-малко за същия период; и тази на супата, излъчена в интернет и коментирана от повече от един съсед, почти шест килограма за седмица. Не е чудо. Това също не е наука. Те са така наречените експресни диети, формули, които без най-малко научна строгост и насърчавани от пристигането на малкото топлина, гарантират, че всеки, който е поставен пред тях, ще отслабне за броени дни. Неговите жертви? Като цяло, жени от почти всички възрасти, които може да забравят нещо, за да имат много, много предвид: винаги не се доверявайте на постигнатото бързо и лесно.
Въпреки че няма официални данни, специалистите изчисляват, че в нашия регион около 50 процента от юношите спазват някаква диета, за да отслабнат, без предварително да се консултират с лекар. И по това време на годината, казват те, процентът на тези, които се стремят да свалят килограми по този начин, е още по-висок.
„Тези почти чудодейни формули са винаги на мода този месец, точно преди началото на лятото“, предупреждава Норбето Русо, лекар, специализиран в хранителните разстройства. „Тъй като има по-голям социален натиск, все повече хора им се доверяват. Планове, които не са научно стриктни и насърчават фалшиви очаквания. Ако има някаква работа? Невъзможно. Трябва да помислите за едно нещо: колкото по-бързо отслабвате, толкова по-бързо напълнявате отново. ".
Обяснението на Русо започва от елементарна точка: повечето експресни диети, било то астронавтът, супата или грейпфрутът, осигуряват малко хранителни вещества и насърчават загубата на мускулна маса и вода, но не и мазнини. По този начин се посочва, когато диетата приключи, човек отново консумира въглехидрати и по този начин апетитът и последващото задържане на течности се появяват отново.
Според Аржентинското дружество по хранене почти половината от населението има проблеми с наднорменото тегло. А случаите на затлъстяване се увеличават: според статистиката на частните центрове трима от десет възрастни са със затлъстяване. "Това е проблем, който се увеличава и тревожи по целия свят", казва диетологът Клара Бендини, "но решението не е в магическите рецепти, а в промяната на дългосрочен план за хранене. Не е нужно да променяте поведението си в продължение на три или четири дни.; трябва да промените хранителните навици и по този начин да придобиете по-здравословен начин на живот ".