Отслабнете с вкусни и здравословни рецепти, които носят r; тоалетни
Репичката е тревисто растение с месест корен, хрупкава текстура и характерен леко пикантен вкус. Съдържа много малко калории, което го прави отлична храна при режими за отслабване.
Той също така съдържа фибри, които произвеждат ситост, както и изобилие от калций, както и йод, калий и фосфор. Неговите естествени съединения подобряват функцията на черния дроб, са муколитични и укрепват имунната система.
Удобно е, че при закупуване на репички те са избрани малки и твърди. По-големите губят пикантния си вкус, имат кухо пространство в центъра и ще бъдат меки.
За да ги интегрирате в диетата, те могат да се консумират сурови, като съставка във всяка салата или да приготвят по-сложни рецепти с тях и да ги ядат печени. В този случай те придобиват кремообразна текстура и сладък вкус.
1. Репички с розмарин
Тази рецепта е за двама души и отнема 300 грама репички, на които ще бъдат премахнати коренът и стъблата. По-късно се измиват и нарязват. Поставете ги върху поднос, поръсете с малко зехтин, отгоре поръсете лимонова кора, поставете два необелени чесъна, 50 милилитра бяло вино, сол и черен пипер и добавете две супени лъжици сух розмарин.
Те се пекат 30 минути при 200 градуса, като се отстраняват по средата на готвенето. Изваждат се от фурната, когато са меки и могат да се ядат такива, каквито са, или като притурка към риба.
2. Печени репички с аншоа и рукола за отслабване
Вземете около 25 малки репички, почистете, разрежете на две, импрегнирайте със зехтин и поставете във фурната за 20 минути при 230 градуса с отрязаната част надолу.
Междувременно две супени лъжици масло се разтварят в тенджера на много слаб огън заедно с чесън. Когато е готово и започне да покафенява, добавете две филета хамсия в масло и разбъркайте, докато се разпаднат. Чесънът се отстранява.
След това репичките се смесват с този маслен сос и 150 грама чисти и нарязани листа от рукола. Това е отлично ястие, придружаващо месни ястия и обслужва четирима души.
