Открийте колко калории има тамале тортата, известна като; гуайолота; Гастролаб

Емблематично в Мексико сити, на сладкиши тамале Можете да ги намерите в малка сергия на практика навсякъде, където можете да си представите: на няколко пресечки от вашата работа, близо до метрото или на няколко улици от дома ви. Няма съмнение, че тази изпарена, гореща и вкусна храна може да ни засити за няколко мига или да остави добър вкус в устата ни, но, колко питателна е всъщност?

известна

Около неговия произход има множество версии, но една от най-известните се отнася до това, че някои инженери, посетили Тулансинго, господин За да инсталират електричество, те гладни се приближиха до сергия, където собственикът почти нямаше храна, така че тя им предложи нещо различно с малкото, което имаше: торти, пълнени с енчилада. Тъй като това се случи през декември, на шега инженерите казаха, че това е "неговата пуйка" или "неговата пуйка". Години по-късно една от младите жени, работещи на щанда, създаде първия магазин в Тулансинго за тези торти, като ги нарече "пуйки".

Свързани новини

Въпреки че в тази версия не беше точно Тамале това, което е поставено между двата хляба, се казва, че именно в Мексико е решено да се интегрира тази храна в гуажолата и където малко по малко други ястия също се развиват и оформят според търсенето или нуждите на столицата.