Открийте как да отслабнете с диета с ниско съдържание на въглехидрати Foodspring Magazine
Отървете се от тези излишни килограми благодарение на a диета с ниско съдържание на въглехидрати. В днешната статия обясняваме какво трябва да вземете предвид, за да увеличите максимално резултатите си с този тип диета.
Какво е диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Под ниско съдържание на въглехидрати разбираме тип диета, основана на намаляване на приема на въглехидрати. Може да се каже, че в рамките на тази тенденция посоченият прием е ограничен до максимум 26%.
Експертни асоциации като Германското дружество на диетолозите препоръчват поддържането на балансирана диета, при която 50% от енергията, която получаваме ежедневно, идва от въглехидратите.
Въпреки това, при диета с ниско съдържание на въглехидрати процентът на въглехидратите може да бъде дори по-нисък. Причината за важността на въглехидратите като доставчици на енергия може да бъде намерена в тази статия.
Съвет: наслаждавайте се на хляб, богат като този на вашата квартална пекарна, но с много по-малко въглехидрати с нашия протеинов хляб. С внимателно подбрани семена вместо пшенично брашно. С допълнителен протеин и по-малко въглехидрати.
Диети с ниско съдържание на въглехидрати
Диета на Аткинс
В своята книга кардиологът и изобретател Робърт Аткинс ни разказва за диета, която се фокусира предимно върху яденето на храни с високо съдържание на протеини и мазнини, а не на въглехидрати. Храни като месо, риба, сирене или яйца придобиват голямо значение и могат да се консумират почти без ограничения. Само въглехидратите стават почти забранена храна, така че никаква пица, тестени изделия или други подобни. Процентът на въглехидратите в общата консумация на енергия е намален до максимум 20%, докато този на мазнините и протеините е 40%.
Glyx диета
Зад това съкращение стои това, което е известно като „гликемичен индекс“. Това ни казва ефекта на кръвната захар, когато ядем определена храна. Много високият GI предполага повишаване на нивото на глюкоза в кръвта.
В рамките на диета с Glyx се определя, в зависимост от нивата на GI, кои храни е разрешено да се приемат и кои не. Основната цел е да се консумират храни, които не водят до голямо покачване на нивата на кръвната захар.
Отделно от това, ние прибягваме до храни, които според диетичните принципи трябва да ни помогнат да отслабнем. В тази група храни бихме могли да включим продукти като зехтин, риба или ядки. Що се отнася до плодовете и зеленчуците, бихме прибегнали и до тези, които имат по-малко калории, като зеле, ягоди или аспержи. Тъй като се фокусираме върху храни, които се характеризират с нисък гликемичен индекс, приемът на въглехидрати трябва да бъде драстично намален.
Диета на Дюкан
Диетата на Дюкан е не само диета с ниско съдържание на въглехидрати, но е и диета с ниско съдържание на мазнини, която ние разбираме като изключително протеинова диета и състояща се от 4 фази. Един от най-важните аспекти е да приемаме целия протеин, който искаме, за предпочитане от постни източници (с ниско съдържание на мазнини). В този случай въглехидратите биха имали само много изключително място.
Диета или метод на Логи
Методът Логи е начин на хранене, който трябва да бъде установен в дългосрочен план. Бихме могли да класифицираме тази диета в групата на инсулиновите и нискогликемичните диети. Храните, които попадат под този метод, са тези, които поддържат нивата на инсулин и кръвна захар на постоянно ниво. Приемът на въглехидрати, разбира се, е намален.