Открийте Hunza, най-здравите хора в света - Моята отправна точка

Легендата разказва, че в долината Хунза, в северната част на Пакистан, на впечатляващо място, заобиколено от древни планини, обитава народ, който не познава болестите и чиито жители живеят след 100 години. Всичко показва, че този народ знае тайна, копнеена от всички човешки цивилизации ... познават ли хунзите извора на вечната младост?

моята

Възрастна жена в долината Хунза, 2011 г. (Flickr, Джени Даунинг)

Тайната на "Оазиса на младостта"

Много експерти са дошли в тази мистериозна долина, за да открият каква е тайната на този „оазис на младостта“. Жителите на тази област изглеждат много по-млади на външен вид от съседните им градове. Там една 40-годишна жена може да се преструва на тийнейджърка и се разказват истории за майки, родили на 65 години. Освен това се казва, че тези хора дори не страдат от най-често срещаните заболявания в района.

Момче в училище в долината Хунза (Flickr, Фондация Hashoo САЩ)

Диета с ниско съдържание на протеини

Според някои експерти тайната на това странно дълголетие може да бъде в диетата на Хунза. Със 100% вегетарианска диета, към която добавят само мляко като животински продукт, този град яде сурови плодове и зеленчуци през лятото. През зимата те се сблъскват с ниски температури, като ядат сушени кайсии, зърнени храни и пекорино. Накратко, нискокалорична диета, богата на въглехидрати с малко прием на протеини.