От аюрведа кухнята и изкуството на лечението - списание BIG SHOT

Голям изстрел

  • Започнете
  • Новини
  • Fifi World
  • От аюрведа кухнята и изкуството на лечението

Написано от Хосе Хорхе Мартинес на 23 март 2020 г. Публикувано в Mundo Fifi.

кухнята

Когато се записах за това фитнес беше на мой риск. Бих се сблъскал с закачки от моите приятели. Това беше място, отворено за всички сексуални предпочитания, много харесвано от гей общността. Не ме интересуваше. По-интересувах се от цялостната му визия, включваща сърдечно-съдови упражнения, масажи, курсове с ориенталската визия за здраве, стена за катерене, тежести и йога.

Историята, която ще разкажа, започна миналата година в парната баня, когато приятелят ми Рей Садо промени живота ми.

Не. Той не ме накара да изляза от килера? (той също предпочита противоположния пол), но това му признах в рамките на парата страдал от мускулни болки. И без колебание ме разпита:

- Пробвал ли си Аюрведа?

Когато му отговорих, ми направи впечатление, че той не ме гледа като луд. Това беше реакцията на мнозинството, когато им казах, че храната ми причинява това, което западната медицина нарича от деветдесетте години фибромиалгия.

Дотогава си мислех това Аюрведа това беше индуският начин на диета. Поддържане на форма и избягване на наднормено тегло, въз основа на това, което френският философ Мишел Фуко Бих посочил като бунт на потиснатото знание. Нямах представа за лечебната способност на този богат набор от знания.

„Един ден бях толкова болен на стомаха си, че се озовах в болницата“, обясни ми Рей, но не исках да се удавя в парата, затова го помолих да продължи беседата в съблекалнята. Страдах, докато един ден си направих теста за Аюрведа. Елиминирах всички храни, които ми причиняваха дискомфорт. Днес съм перфектен.

Погледнах го с недоверчиво лице и продължих да му разказвам историята на моите диагнози.

В моя случай невролог беше казал, че болката ми е причинена от липса на серотонин в електрическото предаване между невроните. Моят психоаналитик говори за фибромхистерия.

—Здравето се крие в храната, както учи Аюрведа- настоя Рей.

Аюрведа: откритието

Със скептицизъм реших да си купя книга, за да видя дали магическата пръчка наистина съществува.

Избрах Аюрведа 101: Основи на Аюрведа за Абсолютния начинаещ. Нещо като Аюрведа 101: Основи на Аюрведа за напълно начинаещ, от издателя Advait.

Нахвърлих се на теста:

  • Физическа форма? Половината.
  • Тегло? Умерен и лесен за победа или загуба.
  • Апетит? Много, не мога да пропускам хранене и трябва да ям на всеки три до четири часа.

Всички тези въпроси бяха съвсем очевидни, но след това дойдоха странните: Как се ходи? Какъв е цветът на кожата ви и какъв е на слънце? Как спиш Как е косата ти? Как е изпотяването ти?

След 11 въпроса всичко беше ясно:Моят физиологичен тип беше Пита!

Разбира се за теста, разбира се, защото нямах представа как индусите са успели да определят какво е най-добре за мен да ям, ако се изпотявам много във или извън парата.