Основни съставки в диетата на нашите кучета - SITANDPLAS
Светът на храненето на нашите космати всеки ден ни изненадва с въвеждането на нови съставки, по-сложни рецепти и все по-устойчиви производствени методи, с по-голямо уважение към продукта на произход.
въпреки това Има някои основи, които можем да намерим в по-голямата част от храната на нашето куче които не са толкова иновативни или все още са най-често срещаните. По тази причина се замислих да направя тази публикация посветена на Основни съставки в диетата на нашите кучета, или в сух, полувлажен фураж, в кутии, вани или закуски. Тези, които ще намерим в този списък, обикновено са обичайните от животински произход, Така че, ако те присъстват толкова много в това, което купуваме, защо не ги опознаем малко по-добре?
Опитах се да организирам списъка по общ ред на появяване при всяко етикетиране че бихме намерили в чувал или торба с храна, така че е много вероятно първите да звучат много и Докато продължаваме напред, може да се изненадате, че има дори, но да приятели ... за наше съжаление производителите въвеждат продукти в диетата на нашите спътници, без да гарантират тяхното здраве. Изненадайте ме и извикайте до небето с някои от тях, Ето ни:
1. Месно брашно (не птиче)
The брашна от странични животински продукти като телешко, агнешко, заешко, свинско ... те са основният източник на протеин в производството на фураж за перис. Разбира се, в зависимост от вида животно, от което идва това брашно, съдържанието на протеин в него ще варира.
Месните ястия се получават чрез подлагане на месото или частите от животното на "изгаряне", което се състои в поставяне на животинските вещества при температура от 133 ° C за 20 минути и при 3 бара налягане.
Тези брашна са първоначално, и цитирам дословно от уебсайта на FEDNA (Испанска фондация за развитие на храненето на животните) „в по-голяма или по-малка степен вътрешности и храносмилателни, кости, кръв, глави и постни тъкани и мазнини. Месото или костното брашно се получават чрез нагряване, смилане и сушене сухоземни топлокръвни животни и странични продукти от кланици, разфасовки и супермаркети към която обикновено се извлича част от мазнината. Той трябва да бъде практически без косми, пера, четина, рога, копита и храносмилателно съдържание "
Пример за марка за производство на месни брашна, в която посочва: „Месокостното брашно идва главно от странични продукти от свине, крави и овце в кланиците, чиито основни компоненти са остатъчната кост, кожата, мазнините, карантията и месото след елиминирането на ядливата част.
Използване на съвременно оборудване, научна обработка, стерилизация при висока температура, за да се усвои органичното по-лесно чрез разлагане с дълга верига до къса верига, което значително подобрява вкуса на животните и скоростта на усвояване ”
Но не всичко е лошо в месото и/или костното брашно, тъй като те са източник на протеини и незаменими аминокиселини, макар и с ниско съдържание на триптофан. Синтезът на серотонин в мозъка зависи от наличието на аминокиселината триптофан, която е предшественик на серотонина. Месните ястия също имат съдържание с високо съдържание на калций, фосфор, селен, желязо и витамини.
2. Птиче брашно
Този продукт идва от останки от птици като пиле, пуйка, пъдпъдъци..., Той се предлага на пазара отделно от останалите видове поради различните кланици и маркетингови канали. Профилът на мастните киселини зависи от диетата, която тези птици са приемали..
Този вид брашно идва от преработката на Странични продукти от домашни птици категория 3 съгласно Европейски регламент 1774/2002. Както при месокостното брашно, то се получава чрез термична обработка, последвана от механично обезмасляване, пресяване и смилане на продукта.
Поради по-високата си цена, това брашно за предпочитане се използва при формулирането на храна за домашни любимци и може да са различни на тези, открити в други страни в зависимост от това дали перата и част от мазнината са отделени или не.
3. Рибни ястия
Този вид брашна от животински произход също е много разпространен при производството на фуражи и Получава се чрез сушене и смилане на риба Цели, части от тях или отпадъци в консервната промишленост. Възможно е тези странични продукти да са извлекли част от маслото.
Нормалният процес на приготвяне на рибно брашно започва с нарежете или смилайте рибата, последвано от приготвянето й при 100 ° C за около 20 минути. Впоследствие продуктът се пресова и центрофугира, за да се извлече част от маслото
В ранните етапи на процеса добавят се антиоксиданти, превръщайки този вид брашна в добър съюзник за намаляване или изчезване на болка, подвижност на ставите,... Наскоро бяха разработени нови процедури при производството на рибно брашно, така наречените LT брашна, въз основа на използването на прясна цяла риба, добре запазена и изсушена при ниска температура (4. Херинг брашно
Този вид рибно брашно може да се каже, че е ВЪРХЪТ на рибното брашно, Той има по-високо съдържание на протеини (72% срещу 65%, средно) и по-ниско съдържание на пепел (10% срещу 16-20%) от ястията от бяла риба. Както добре отличен незаменим аминокиселинен състав, на второ място след протеините в млякото и яйцата, и далеч превъзхожда тази на всеки друг протеинов зеленчуков продукт.