Основни компоненти на диетата на спортист; Ръководство за маратон; Състезателен календар
Не е достатъчно да имате добре планирана програма за обучение. Храната е основен залог, нещо, което често пренебрегваме или оставяме настрана.
Диетата на човека, който спортува, независимо дали е на състезателно или развлекателно ниво, трябва да бъде основно достатъчно в енергия, балансирани по количество и качество на хранителните вещества и подходящи за нуждите на всеки спорт, спортен момент или етап и условията, в които се изпълнява.
Трябва да направим някои предупреждения относно изискванията на някои основни хранителни вещества за добра мускулна функция, оптимална производителност и възстановяване след усилие.
Черният дроб и мускулите в по-голяма степен съхраняват въглехидрати под формата на гликоген (резервна енергия) и го използват, за да отговорят на нуждите на тъканите.
По време на физически упражнения мускулният гликоген (въглехидратни отлагания) е източник на енергия par excellence и в по-малка степен мазнини.
Противно на общоприетото схващане протеините не се използват като енергиен източник По време на тренировка, въпреки че има разграждане на протеини, което зависи от вида, интензивността и продължителността, не е необходимо да се консумира излишен протеин, за да се компенсират разходите.
ЕНЕРГИЙНИ ИЗИСКВАНИЯ
Спортистите, поради силната физическа активност, имат по-високи енергийни нужди от връстници, които не са спортисти.
The калорични изисквания на спортистите зависят от височината, възрастта, пола, изискванията на спорта, спортната сцена (тренировка, преди/след състезанието), условията на тренировка и др.
Има спортове, при които има големи калорийни разходи, това са индивидуални спортове с голямо хранително търсене: шосейно колоездене, триатлон, бягане, плуване и гребане.
Необходимо е да се определи общите енергийни нужди за индивидуално, наблюдение на приема и телесното тегло. Поддържането, увеличаването или намаляването на теглото ще зависи от равновесие в равновесие, положително или отрицателно.
ОСНОВНИ. ВЪГЛЕВОДНИ ХИДРАТИ
Въглехидрати, база за спортно хранене
Въглехидратите са най-важният източник на енергия и основно гориво както за мускулна контракция, така и за правилното функциониране на мозъка, който е глюкозависим орган.
"Капките" от енергия, чувство на умора и изтощение обикновено се произвеждат от дисбаланс на хидрати, така че е необходимо да се погрижите за приема си.
Тренировките помагат на тялото да използва ефективно въглехидратите, така че те да не се отлагат като мастна тъкан и да създава запаси от мускулен и чернодробен гликоген. Общото население консумира между 200 и 300 грама въглехидрати ежедневно. В активното население и още повече при спортистите тези нужди се увеличават, което налага да се коригира количеството въглехидрати, които да се консумират ежедневно според ВСЕКИ СЛУЧАЙ и според изискванията.