Основи на храненето - избор на кариера и новата икономика
Правилното хранене и поддържането на тялото ни с подходящите и необходими хранителни вещества ще спомогне за поддържането на баланса на тялото, като по този начин ще подобри здравето (качеството на живот).
Храненето е биологичен процес, чрез който тялото абсорбира храната и течностите, необходими за биологичните функции, растежа и поддържането на важни функции.
Всички основни храни трябва да се консумират. Човешкото тяло е предназначено за смилане на различни храни, спазване на екстремни диети за контрол на теглото или замяна на основните храни с друг вид хранене, освен че наказва тялото, това може да ни навреди на здравето, цялата храна винаги ще бъде полезна, което не е
Храната е разделена на три вида макронутриенти:
- протеин
- Въглехидрати
- Мазнини (избягвайте транс)
Поради важната роля на водата и фибрите, много експерти включват вода и фибри.
От тези три основни категории храни получаваме микроелементи, които са минерали и витамини, които позволяват на нашата система да изпълнява безброй функции и ремонти.
Въглехидрати
- Те имат растителен произход.
- Те са първият източник на енергия за човешкото тяло.
- Спортистите и децата могат да ги консумират повече
- Те генерират енергийни резерви под формата на гликоген.
- Създавайте енергийни резерви и насърчавайте ситостта.
- Те предпазват органите и транспортират мастноразтворими витамини.
- Важна част от клетъчната мембрана.
- Те играят важна роля в мозъчната функция.
- Омега 3 мастните киселини помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
- Трябва да избягвате трансмазнините.