Осем знака, които ще ви кажат дали сте целиакия - Информация
Целиакията е често срещано заболяване, което засяга един на сто души, въпреки че мнозина не го знаят
Мадрид | 03 · 06 · 16 | 05:15
Споделете статията
Целиакия засяга 1% от населението. GettyImages
Целиакия (или целиакия) е често срещано състояние, което засяга около един на сто души, е по-често при жените. Значителен процент от пациентите (75%) са недиагностицирани, поради което е необходимо да се извърши умишлено търсене на симптоми или симптоматични комбинации, които да предизвикат клинично подозрение.
Без жив глутен
Целиаките са индивиди, генетично предразположени да имат трайна непоносимост към глутен на пшеница, ечемик, ръж и вероятно овес. Когато възникне тази непоносимост, тя се характеризира с имунна основа възпалителна реакция в лигавицата на тънките черва, която възпрепятства усвояването на макро и микроелементи.
Въпреки че понякога симптомите могат да бъдат нетипични или да липсват, пациентите често страдат от загуба на тегло, загуба на апетит, умора, гадене, повръщане, диария, подуване на корема, загуба на мускулна маса, забавяне на растежа, нарушения на характера (раздразнителност, апатия, интровертност, тъга), коремна болка, подуване на корема, желязодефицитна анемия, всички те устойчиви на лечение.
По отношение на лечението, Федерацията на асоциациите на целиакия в Испания припомня, че за контролиране на болестта, a строга безглутенова диета през целия живот. Това води до клинично и функционално нормализиране, както и възстановяване на вилозната лезия.
Целиакията трябва да основава диетата си натурална храна: бобови растения, месо, риба, яйца, плодове, зеленчуци, зеленчуци и зърнени храни без глутен: ориз и царевица. Готовите и/или пакетирани храни трябва да се избягват, доколкото е възможно, тъй като при тях е по-трудно да се гарантира липсата на глутен.
Когато се появи цьолиакия, това възпрепятства усвояването на макро и микроелементи
The поглъщане на малки количества глутен, по един непрекъснат начин, той причинява влошаване на чревните власинки. В резултат на това може да възникне хранителен дефект на малабсорбция (непосредствени принципи, минерални соли и витамини), който води до различни състояния на дефицит, отговорни за широк спектър от заболявания.