Хранене Ябълката, богата на пектин и полезни фитохимикали
СВОЙСТВА И ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
Стотици рецепти правят ябълките едновременно от кралиците на десертите и здравословната храна. Перфектен начин да се задоволим, без да се страхуваме от негативни ефекти
Ябълката е с високо съдържание на пектин, молекула, която действа като агент желиране, което помага да се контролира, дори да звучи противоречиво, както диария, така и запек чрез добавяне на насипно състояние към изпражненията, докато абсорбира течността.

Той е богат на около фитохимикали (среща се само в растения) наречен флавоноиди. Те са важни за тях антиоксидантни свойства, антитромботичен и се проучва дали е и противораково.
Няма много хранително или енергийно съдържание това е отлично засищащо.
Хранителни стойности
Диетични фибри: 2 g