Осем трика, за да се храните здравословно и да не напълнявате

Създателят на sinazucar.org публикува първата си книга от друг автор „Методът без“, която се основава на гъвкавост за постигане на трайна промяна в хранителните навици.

Преди три години Антонио Р. Естрада, професионален фотограф, който се интересува от хранене в личен план, започна нещо като кръстоносен поход против захар с безпрецедентен успех. Инициативата sinazucar.org има за цел - и продължава да го прави - да разкрие по нагледен и прост начин добавените захари към всяка храна, често скрити на етикетите и, разбира се, във въображението на потребителя.

осем

Свързани новини

Проектът се разрастваше и нарастваше и в крайна сметка породи книга El libro de sinazucar.org (Pluma de Cristal, 2018), а Estrada продължи да расте в последователи във всички социални мрежи. Много хора са търгували пристрастяването си към захарта за здравословно устройство, за да разберете колко бучки се равнява на храната че преди да вземе в устата си, без да се замисли.

В допълнение към нарастването на последователите, проектът на Estrada се разраства дейност и сътрудници. Последният пример: изданието на нова книга, първата, написана не от Естрада, а от този път - професионален диетолог-диетолог, Пабло Зумакеро, който също е хранителен технолог и специалист по затлъстяването.

Съществото споделя част от името на родителския проект и е озаглавено Методът без и може да бъде закупено като електронна книга (в PDF формат) за 11,95 евро. По собствено определение е „а пълно ръководство, за да се научите да се храните добре„И трябва да се признае, че простотата надделява.

Освен че е разделен на глави "за практически всички ситуации", които можем да намерим при подобряване на това, което ядем, обемът включва множество рецепти и го прави с рядка философия в ерата на преобладаващата туит полярност: e уважение. „Ние не сме против всяка форма на здравословно хранене, ние обичаме свободата на избор и равенството на храната“, можете да прочетете във въведението към книгата.

Една от най-практичните глави е именно първата, която е озаглавена Направете вашето меню и предложения осем прости правила за съставяне на здравословно меню, поредица от изисквания за хранене, за да бъде здравословно и следователно да помогне отслабнете -или поне да не се дебелее-.

Винаги зеленчуци и зеленчуци

Първото правило, което трябва да татуираме или поставим в панорамен формат в хладилника, е: „Всички ястия винаги ще имат зеленчуци и зеленчуци“. И не, в случай че някой има съмнения, това не е изпълнено с a меню за бургери от верига за бързо хранене с резен домат.

Първото нещо, което се изяснява, е, че зеленчуците могат да бъдат пресни, замразени, пакетирани или консервирани и това те не трябва да бъдат разнообразни, Нито е необходимо да се придържате към един-единствен начин на подправка.

Спазвайте пропорциите на някои съставки

Трябва обаче отговарят на определени пропорции: ако е едно ястие с друга съставка, между половината и три четвърти от ястието трябва да се състои от зеленчуци, а ако ястието има още две съставки, зеленчуците трябва да са наполовина. Причината: зеленчуците са много обемисти и нискокалорични и включването им в тези пропорции ви пречи да се напълните с други неща, които са по-калорични. Всички предимства.