Ориз за закуска
Днес ви предлагаме различно предложение за въвеждане на ориз във вашата ежедневна диета, оризът като основна съставка за закуска. Оризът може да работи много добре сутрин и да ни даде добра инжекция с енергия и важен прием на въглехидрати, за да сме в крак с ритъма на сутрешната работа. Ако обичате да ядете ориз по обяд, продължете и го вземете и за закуска, ще откриете ползите, които той може да ви донесе.
От петте приема на храна, които трябва да правим на ден, закуската е една от най-важните, както и първата. Когато се събудим, се нуждаем от храна, която ни дава достатъчно енергия, за да компенсира загубата на калории по време на сън, часовете, които сме прекарали в сън, без да ядем и липсата на витамини и други хранителни вещества. Различните видове закуски варират значително в зависимост от всяка част на света. На Запад избираме основно зърнени храни, въглехидрати, плодови сокове и мляко, от друга страна, на Изток и голяма част от Централна и Южна Америка те използват звездната съставка и вездесъща във всички страни: ориз.
Предимства на закуската с ориз: той осигурява много енергия, това е евтина, лека, но задоволяваща зърнена култура, има много фибри и освен това е много храносмилателна. Освен това можем да се възползваме от усилията и да сготвим достатъчно количество и след това да спестим за цялата седмица. По този начин всяка сутрин можем да го смесваме с безкрайни съставки. Ако искаме да го приготвим сладко, можем да го смесим с мляко, захар, мед, ядки или дехидратирани плодове, също с пресни плодове. За тези, които са свикнали да закусват солено, се отварят и редица възможности, като добавяне на студени разфасовки (пуйка, шунка от Йорк и др.) Прясно сирене или сушено сирене, царевица, риба тон, ядки и придружаването им със сусам или малко сос от кисело мляко например.