Ориз басмати със стафиди и кедрови ядки

Пастата и оризът са от съществено значение за спортистите. Проблемът е, че мнозина са склонни да използват винаги един и същ начин за приготвяне на тестени изделия и в крайна сметка това е отвращение. Има хиляди начини за приготвяне на тези храни, толкова богати на въглехидрати, днес представяме тук различен начин за приготвяне на ориз, с кедрови ядки, стафиди и малко подправки:

ядки

Съставки за един човек

100 грама ориз басмати, 25 грама стафиди, 15 грама кедрови ядки, 1/4 от лука, 1 супена лъжица зехтин, щипка къри, щипка канела и сол.

Подготовка.

Много просто: пастата се приготвя (15 минути) в тенджера с вода и малко сол. Докато оризът се готви, сложете ги в купа с топла вода за 5 минути, така че да поемат обема. Слагаме супена лъжица олио в тигана и зачервяваме кедровите ядки, след това ги оставяме настрана и отиваме да задушим ситно нарязания лук.