Орехите ви пречат да напълнеете - Опа! Списание
Високата консумация на орехи намалява с 23% риска от напълняване с 5 или повече килограма и намалява шансовете да страдате от затлъстяване. Съдържанието на ненаситени мазнини увеличава енергийните разходи и предотвратява наддаването на тегло
Факт е, че ние сме това, което ядем, днес с повече сила от всякога, всички видове тенденции и планове за хранене, които насърчават здравето, благосъстоянието и здравословното телесно тегло, излязоха наяве. Храненето е един от най-фундаменталните аспекти в тези течения, поради което качеството на храната, която консумираме, стана толкова важно.
Истината е, че природата е мъдра и ни осигурява съюзници, които се характеризират не само с голямата си хранителна стойност, но и с изключителните си лечебни свойства, които осигуряват различни ползи за здравето. Те се открояват със своите качества за предотвратяване на всякакви хронични заболявания.
Има дълъг списък с храни, които са от съществено значение за всяка балансирана диета, сред най-важните са орехите. Те вероятно са едни от най-популярните ядки, произхождат от дърво, наречено орех, и се характеризират със своята твърда обвивка и особен горчив вкус. Сред големите му хранителни предимства те се приписват като изключителни източник на протеини, хидрати, антиоксиданти, полифеноли и здравословни мазнини.
Различни изследвания са доказали ползите от добавянето на ядки към ежедневната диета, те са свързани с големи ползи за здравето на сърдечно-съдовата система, мозъчната функция, метаболизма, храносмилането и са чудесен съюзник в борбата с различни дегенеративни заболявания като хипертония, диабет и затлъстяване.
Как орехите ви помагат да отслабнете?
Напоследък ползите от консумацията на орехи за здравословно тегло и предотвратяването на затлъстяването привличат специално внимание. Изследване, публикувано от BMJ, Хранене, Профилактика и здраве проверени ползите от увеличаване на консумацията на ядки до половин порция на ден, се изчислява, че това е навик, който може да намали риска от наддаване на 2 или повече килограма за период от 4 години. Според същото изследване, яденето на повече ядки е свързано с 15% по-нисък риск от затлъстяване.