ОРЕХ ЛЕТЕТЕ »СВОЙСТВА, ВИТАМИНИ, ПОЛЗИ И УПОТРЕБА
Въпреки това много малко наистина знаят колко прекрасна е тази подправка, така че по-долу ви казваме всичко, което трябва да знаете за индийско орехче: какво е това, откъде идва, какви са неговите приложения, свойства и ползи, наред с други също толкова интересни аспекти.
Знаете какво и как е индийско орехче
Става въпрос за a дърво, принадлежащо към семейство Myristicaceae, чийто плод със същото име се използва като подправка и като естествено лекарство, благодарение на многобройните си свойства.
The индийско орехче че знаем, че е намерена подправка в рамките на листовките от плодовете на дървото, и се състои от a малка кафява ядка, с силен и приятен аромат, че обикновено настърган или смлян преди употреба.
Знаете ли какъв е произходът на индийското орехче?
Сега, когато знаете какво и как lиндийско орехче, със сигурност се чудите откъде идва?
Е, тази необикновена ароматна подправка е родна на архипелаг Лас Молукас, принадлежи на Индонезия. Въпреки това, техните производство и маркетинг се извършват и в Остров Гренада, в Нова Гвинея, на Индия и в Карибски район.
Индийско орехче и различните му свойства
Може би сте чували за индийско орехче като подправка с невероятно здравни свойства Y. силно питателна.
И това е, в случай че не сте знаели, 100 g индийско орехче осигуряват приблизително 506 Kcal, 28,5 g въглехидрати, 5,84 g протеини, 20,8 g фибри и 36,31 g мазнини.
Освен това тази подправка е посочена като важен източник на витамини от групи А, В1, В2, В3, В6, В9, С и Е, и минерали като калций, на калий, на цинк, на съвпада, на желязо и натрий.
Хранителни вещества и минерали, открити в индийското орехче
| Калории | 506 ккал |
| Мазнини | 36,31 гр |
| Захар | 28.50 гр |
| Въглехидрати | 28,5 гр |
| Фибри | 20,8 гр |
| Протеин | 5,84 гр |
| Калций | 184 mg |
| Желязо | 3,04 mg |
| Съвпада | 213 mg |
| Натрий | 16 mg |
Витамини, съдържащи се в индийско орехче
| Витамин А | 0,01 mg |
| Витамин Ц | 3 mg |
| Витамин В1 | 0,35 mg |
| Витамин В2 | 0,06 mg |
| Витамин В3 | 1,3 mg |
По отношение на основните свойства, които са му приписани, откриваме това индийско орехче има следното:
Къде и как се използва индийското орехче
Ароматът и вкусът на тази високо ценена подправка, както и многобройните й терапевтични свойства, я превърнаха в основна съставка в готвенето и потенциално естествено средство за лечение на различни състояния. Тук ще ви разкажем всичко за него.
Индийско орехче в кухнята
В кулинарното изкуство, индийско орехче е бил много ценен за него невероятен вкус и приятен аромат, служи като подправка както за сладки, така и за солени препарати. Тази подправка обикновено се използва за гарнирайте голямо разнообразие от ястия вариращи от супи, меса, риба и колбаси, до пуншове, хляб и различни десерти.
По време на гответе с индийско орехче, винаги се препоръчва настържете го в момента и го добавете почти в края, за да го предпази от загуба на голяма част от свойствата си, включително аромата и вкуса си.