ООН казва, че затлъстяването в Латинска Америка се нуждае от повече внимание от правителственото общество
В Латинска Америка и Карибите почти всеки четвърти възрастен е със затлъстяване, според данните на Панамериканската здравна организация, а наднорменото тегло засяга 7,3% (3,9 милиона) от децата на възраст под пет години, цифра, която надвишава средната за света 5,6%. EFE/Архив
Затлъстяването и особено детското затлъстяване е основният здравословен проблем в Латинска Америка, пандемия, за която Световната здравна организация (СЗО) поиска тази сряда по-голям ангажимент от правителствата по време на събитие за продоволствена сигурност в Рио де Жанейро.
„Хората носят отговорност за това, което консумират, но също така консумират и това, което се продава, нещо, за което се изисква по-голямо регулиране и надзор от правителствата и държавите“, увери Ефе Сокоро Грос, представител на СЗО в Бразилия и който участва в Първия регионален форум на Миланският пакт за градската хранителна политика, който ще продължи до петък.
Затлъстяването и наднорменото тегло се определят като „необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, което може да бъде вредно за здравето“, проблем, който, макар и да е генетичен, се дължи главно на лоши хранителни навици, при които присъства излишната консумация на наситени мазнини и захари в това, което знаем като "нездравословна храна".
Според експерта, който също представлява Панамериканската здравна организация (PAHO) в южноамериканския гигант, тъй като проблемът със затлъстяването засяга „силно“ детското население, правителствата трябва да следят повече и да обърнат „специално внимание“ на храненето в училище.
В този смисъл той посочи, че този контрол трябва да се упражнява както върху храната, предлагана на деца в институции, така и върху тези, които се продават в околностите.