OCU помни ключовете за поддържане на балансирана диета и грижа за храната през лятото

С идването на лятото и ваканциите здравословното хранене се превръща в сложна задача. За да помогне на потребителите в тази задача, Организацията на потребителите и потребителите (OCU) предоставя на тяхно полезно ръководство от 24 страници, което обяснява как да се грижим за храната въз основа на възрастта и ключовете за боравене, запазване и готвене на храна, без да губи Имоти.

ключовете

Всеки ден приемайте основно ястие, състоящо се от картофи, ориз или тестени изделия; яденето на малко хляб при всяко хранене или избягването на консумацията на повече от пет яйца седмично са някои от ключовете за поддържане на здравословна диета. Но какви храни трябва да се приемат, колко и колко често?

Храната не е еднаква за всички. От едногодишна възраст, количеството храна, която децата трябва да ядат, се увеличава. Така например, 60 г картофи, препоръчани за първите 3 години от живота 4 пъти седмично, достигат до 150 г в периода 10-12 години.

В юношеството Консумацията на сладкиши, леки закуски и бързо хранене обикновено се увеличава. Тази възраст е, заедно с бременността, времето, когато се изисква най-голямо количество калций, поради което през периода 13-19 години се препоръчва да се пият 250 ml мляко 3 или 4 пъти на ден.

От 40-годишна възраст, препоръчително е да се намали приема на калории от 5% на възраст между 40 и 49 на 30% от 70-годишна възраст. Освен това възрастните хора са особено уязвими към опасностите от развалена храна.

Като цяло OCU препоръчва да се яде по-малко храни, богати на мазнини, захар и сол (особено в преработените продукти) и да се намалят храните от животински произход, в полза на по-голямата консумация на храни, богати на сложни въглехидрати (бобови растения, картофи, зърнени храни и техните производни ), плодове и зеленчуци, които са важен източник на витамини, минерали и фибри.