Обезкостяващ нож Shun kai DM-0710

Избягвайте класическия нож за обезкостяване, идеалният японски нож за обезкостяване и филетиране. Гаранция на производителя: 10 години срещу всички производствени или материални дефекти

Избягвайте ножа за обезкостяване 15 см

Име на вашия приятел *:

Имейл на вашия приятел *:

Нож за обезкостяване на Кай Шун

Тези, които обичат да готвят, разбират това, знаейки как обезкостете месото ни позволява достъп до голямо разнообразие от ястия, като коледната пуйка или гърдите в стил грил за тези, които имат диета без мазнини. Разбира се, не е лесно за всички да обезкостят месото, но въпреки че това е работа, която изисква да се работи внимателно, далеч не е невъзможно.

Една от основните грешки, когато нямате опит в обезкостяването, се опитвате да изпълните тази задача с нож, който не е остър или не е подходящ за тази задача. С идеален кухненски нож, Извършването на обезкостяването придобива изключително голяма лекота, следователно, ако сте от онези, които смятат, че обезкостяването е въпрос на професионални готвачи, използвайте това Нож за обезкостяване от серия Kai Shun ще ви накара да промените решението си.

Описание на ножа Kai DM-0710

Всеки кухненски нож от серията Kai Shun е предназначен за тип режеща задача, този подход позволява на Kai, че всеки от неговите модели е сред елита на кухненските ножове. В това нож за обезкостяване и филетиране нещата не са различни, с дизайн, предназначен да улесни отстраняването на месото, това ще бъде любимата ви кухненска посуда, ако харесвате приготвянето на пилешко или други пълнени птици.

Този нож се отличава с 15 см острие и а 12,2 см дръжка. The ръчно полира острието си нищо не е в сравнение с него изненадваща острота и твърдост от това, откакто е 32-слойно коване е проектиран да предлага a изключителна твърдост в сърцевината, и също така, заточване, което прави обезкостяването и филетирането на всякакъв вид месо толкова лесно, колкото нарязването на парче прясно изпечена палачинка.

Както другите ножове на Кай Шун серия, Този нож за обезкостяване разполага с черна дръжка от дърво pakka, който е оформен така, че да предлага ергономичност както за десни, така и за левичари, както и елегантен завършек поддържа нотката на изтънченост, която може да се види в ножовете на Кай.

Характеристики на Избягвайте ножа за обезкостяване 15 см:

Изработена от неръждаема дамаска стомана (32 слоя), изключително твърда и ръчно полирана, тя е уникално парче.
Ергономично оформена дръжка от фино ламинирано дърво от пака, заточена от двете страни.
Дължина на острието: 6 "15 Cms
Дължина на дръжката: 12,2 см
Твърдост: 61 ± 1 HRC