Нужен е хранителен курс за борба със затлъстяването

Диетолозите и готвачите го смятат за основно, но ампите смятат, че задачата на семействата е да научат децата да ядат

На експертите им писна да повтарят важността на образованието, за да се предотврати това, което може да се счита за ендемична болест на испанското общество на 21 век: затлъстяване. Въпреки това, проблемът остана незабелязан в новия проект за образователна реформа, наречен LOLMLOE. Диетолозите и готвачите трябва да вземат щафетата, за да повишат гласа си и да се борят за спиране на този обвинен проблем, който започва в детството, поставяйки фокуса върху Галисия, едно на всеки три деца между 6 и 15 години вече страда.

курс

Педро Субияна не пропуска възможността да забележи важността на обучението за здравословно поведение от основното хранене. The Братя Рока Правят го често и Мартин Берасатеги го обясни в La Voz: «Протестирам от години, защото не можем да позволим на децата да ядат същата храна като хората на моята възраст. Най-важният предмет, който може да бъде в училищата по света, е Храна и хранене. Думите на известния готвач не са нищо повече от песен, която завършилите хранене повтарят от години. Дотолкова, че испанската фондация за хранене (FEN) проведе a предложение до Европейския парламент да превърне този предмет в „приоритетна цел“ в училищната програма. Регулацията на предмета Хранене беше одобрена от почти всички европейски страни; но никой от тях все още не се е заел сериозно с това. Ще бъде ли първа Испания? Има твърди ядра в образователната сфера, които се надяват това да не се случи.

Европа ще ограничи трансмазнините в храната, но защо те са нездравословни?

Мария Хосе Мансила, представител на Congapa, галисийската асоциация на AMPA на съгласуваното училище, твърди, че в никакъв случай не иска да омаловажава необходимостта непълнолетните да имат познания за храненето, но в същото време смята, че „не всичко трябва оставете се в ръцете на училището ». Обяснено е. "Изглежда, че училищата трябва да обучават децата във всичко, а реалността е, че не можем да претоварваме учениците." От друга страна, Мансила добавя: «Храненето вече е включено по трансверсален начин в училищната програма, така учениците вече научават основните въпроси; ако се въведе като предмет, учебният ден ще трябва да се увеличи, което вече е прекомерно ".