Диетата ALEA - Вашият диетолог онлайн и в Саламанка Пържени яйца с индийски хляб и манго сос
страници
Четвъртък, 11 януари 2018 г.
Пържени яйца с индийски хляб и манго сос
| Съставки | План 1 | План 2 | План 3 | План 4 |
| Яйца | 1 | две | две | 3 |
| Екстра върджин зехтин | 1 супена лъжица за десерт | 1 супена лъжица за десерт | 1 супена лъжица за десерт | 1 супена лъжица супница |
| Брашно | 50 гр | 60 g | 80 g | 100 g |
| Прясна сметана или нискомаслено обикновено кисело мляко | 2 супени лъжици и още 1 за соса | 2 супени лъжици и още 1 за соса | 3 супени лъжици и още 2 за соса | 3 супени лъжици и още 2 за соса |
| Химически дрожди | 1/2 с.л. за десерт | 1/2 с.л. за десерт | 1/2 с.л. за десерт | 1 супена лъжица за десерт |
| Сол за хляб | 1 щипка | 1 щипка | 1 щипка | 1 щипка |
| Манго чатни | 1 супена лъжица супница | 1 супена лъжица супница | 2 с.л. супени | 2 с.л. супени |
| Аспержи | 150 гр | 175 гр | 200 гр | 230 гр |
Първо ще разработим индуски хляб, известен по-специално като Наан хляб. Това е много прост, но наистина вкусен сорт. Това ще бъде представянето в храната на сложни въглехидрати: те ще ни дадат енергия, която ще се отделя бавно през целия следобед.