Нови методи за принудително линене чрез диета - aviNews, глобалното списание за птици

принудително

The промяна Това е естествен процес при птиците, по време на който те значително намаляват приема на твърда храна и в резултат на това губят телесно тегло, прекъсват производството на яйца, обновяват оперението и регенерират функционалността на своята репродуктивна система.

Интересът към предизвикване на линеене се състои в удължаване на продуктивния живот на кокошките по време на втори цикъл на снасяне и подобряване на качеството на белтъците и черупката, които обикновено са недостатъчни в края на първия производствен цикъл (Keshavarz & Quimby, 2002). Като цяло смъртността, производствените разходи и инвестициите в замяна на животни и инкубатори също са намалени (Yousaf & Chaudry, 2008)

При индустриалното производство на яйца този процес трябва да се извършва едновременно при всички птици от дадена къща (или в цяла ферма, ако е така) и във възможно най-кратък период от време, за който е необходимо да се стимулира споменатото процес на линеене.

Най-често използваният метод за индукция на линеене се състои в подлагане на кокошките на тотално лишаване от храна в продължение на няколко дни за ускоряване на процеса на започване на втори цикъл на полагане (North & Bell, 1990). Този метод е лесен за прилагане, икономически изгоден и със задоволителни производствени резултати след линенето (Brake, 1993).

Обаче е било забраняватiправя в ООНiЕвропейски на и много страни, включително САЩ, също препоръчват да се избягва използването му. Причината за тази забрана е в съображението, че лишаването от храна причинява значителен стрес на животното, в допълнение към депресията на имунната му система и следователно увеличаване на податливостта му към колонизация на храносмилателната му система от Salmonella enteritidis (Holt, 2003); (Ricke, 2003). По този начин, следователно, това има отрицателно въздействие върху хуманното отношение към животното, както и върху безопасността на храните, тъй като има трансовариално предаване на тази бактерия на яйцата, замърсявайки ги (Patwardhan, et al., 2011).

Следователно е необходимо индуцирането на линеенето да се извършва по други методи, които не предполагат лишаване от храна, но които не вредят на икономическата рентабилност на производството, тоест продуктивните резултати след литането са задоволителни.

Общите резултати от многобройните проучвания, проведени до момента, показват съвсем ясно, че алтернативните методи за предизвикване на линеене позволяват да се получат продуктивни резултати, които не се различават от тези, получени при абсолютното лишаване от храна до слоевете в продължение на няколко дни. Предизвикателството е да се опитаме да стандартизираме подходяща методология за всяко обстоятелство (родословие, време на годината, наличност на съставките, които да бъдат включени в диетите за линене и т.н.). Може би успехът на традиционната система беше не само в добрите й резултати, но и в лекотата на приложение.

Един от алтернативните методи за проливане без гладуване е този, който включва добавка с микроелементи като Zn, но това е и силно поставен под въпрос метод поради риск от натрупване в определени органи. Въпреки това все още е изследван метод, както можем да видим в скорошната статия на Zn оксид като ефективен минерал за индукция на линеене . В него можем да проверим дали методът е оценен и неговата ефективност на използване се допуска до ниво на цинк от 1% в диетата, от което се наблюдават органични състояния, главно върху черния дроб.