Нисковъглехидратна зеленчукова тиква ✅

Когато мислите за "нисковъглехидратни зеленчуци", тиквата може да не ви дойде на ум, тиквата е един от зеленчуците, разрешени по време на индукционната фаза на диетата на Аткинс. Те са пълни с витамини, минерали, фибри и антиоксиданти и могат да работят добре във всяка от популярните диети с ниско съдържание на въглехидрати. Но яденето на тиква не е само приготвяне на сладкиши по празниците.

тиква

Половин чаша консервирана тиква има 6,5 грама ефективни въглехидрати и 3,5 грама фибри.

Тиква с ниско съдържание на въглехидрати суперхрана

Това е един от онези зеленчуци, които са почти емблематични, което ни кара да мислим за реколтата, празниците, студовете и предстоящата зима. Единственият начин обаче обикновено да стигне до масата е в закупена от магазина торта или може би кутия с пълнеж за торта, която влиза в торта, която сме направили сами. Но тиквата може да бъде много повече и тъй като тиквата държи цели 6 месеца или години в консерва, тя може да бъде целогодишно допълнение към нашите диети.

Изобилен с витамини

Пълна е с хранителни вещества. По неговия ярък цвят можете да разберете, че ще бъде добре за вас. Тиквите не само са заредени с антиоксидант витамин А и каротеноиди, особено алфа и бета-каротини, но и са добър източник на витамини С, К и Е и много минерали, включително магнезий, калий и желязо.