Нискокалорична супа от карфиол

Имате купа богата супа от карфиол Топъл и релаксиращ, той се сравнява с усещането за плуване в голям уютен пуловер. Той е кремообразен, успокояващ, вкусен и не само е богат за този студен сезон (в горещината също може да му се насладите), но е и здравословен. Но нека да видим защо, супа от карфиол никога не трябва да липсва на която и да е маса, ако искате да имате балансирано здраве.

супа

Ползи за здравето от карфиол

Карфиолът е толкова пълен с витамини и минерали, че вероятно би трябвало да бъде основен елемент в диетата на всеки. Освен че са пълни с фибри, щадящи червата, антиракови антиоксиданти и помощ за отслабване. Само една чаша суров карфиол е невероятно питателна. Можете да намерите:

  • Калории: 25
  • Фибри: 3 грама
  • Витамин С: 77% от RDI
  • Витамин К: 20% от RDI
  • Витамин B6: 11% от RDI
  • Фолат: 14% от RDI
  • Пантотенова киселина: 7% от RDI
  • Калий: 9% от RDI
  • Манган: 8% от RDI
  • Магнезий: 4% от RDI
  • Фосфор: 4% от RDI