ЛЕЩА С ГЪБИ И МОРКОВИ - Dieta Contigo

РЕЦЕПТА ЗА ПОНЕДЕЛНИЦИ

Вече знаете колко почитатели сме на бобовите растения и че не се уморяваме да повтаряме, че НЕ МАЗЯТ и че тъй като ни осигуряват протеини, по време на готвенето трябва да ги комбинираме със зеленчуци, вместо да се ограничаваме до животински протеини, по този начин ще допълним хранителната стойност на ястието.

dieta

Днес съм приготвил лещата суха, без бульон, но много сочна, за ядене с вилица. Комбинирах ги с някои гъби и с трика с добавяне на подправки намалявате консумацията на сол и придавате различни вкусове на ястията.