НИЕ СМЕ КАТО АСПАРАГ! Ресторант Sal Negra в Мадрид
Да, в Сал Негра сме като аспержи, но бели, свежи и от Навара. Ето как сме здрави и леки и затова в края на март донасяме този зеленчук от най-добрите градини за нашите клиенти. ПРЕСЕН БЯЛ АСПАРАГ ОТ НАВАРА е диуретик, антиоксидант, източник на витамини и ... вкусен е! Освен това малко храни имат толкова малко калории и ни помагат толкова много в лицето на „операцията по бикини“.
Както всяка година, нашият готвач Пако Перейра вече ги е добавил в менюто - за да им се насладите топли или студени по ваш избор - а също така и известната си Салата от аспержи, стърготини с пържени каперси, сушен чери домат и винегрет от яйчен жълтък.
