Ние се стремим да бъдем витрина за качествени продукти, които нямат присъствие в Росарио и околностите
София Питуели вече създава стратегически съюзи, за да постигне ексклузивното разпространение на хранителни марки
"По време на криза, докато някои плачат, други излизат да продават кърпички." С тази философия младият предприемач София Питуели залага с пускането на Merkat de Sabors, проект за Росарио и региона, който предлага физическо местоположение във Фунес, онлайн магазин за продажби и регионално разпространение.
Първоначално идеята беше да се съсредоточи върху сортове сирена за продажба на едро, но след това той визуализира бизнес възможност, когато забеляза, че много предприемачи от различни части на страната не достигат до един от най-важните региони със своите продукти, като напр. голямата броеница.
Така възниква идеята за Merkat, чрез която София установява контакти с производители, микро-МСП и предприемачи от различни области, които са посветени на производството на храни с определена добавена стойност от замислянето им до опаковането, постигайки стратегически съюзи които му позволяват да получи ексклузивно разпространение.
По този начин днес палитрата от артикули, достъпни за марката, включва както сирена, така и деликатеси, колбаси, консерви, напитки, дресинги, наред с други занаятчийски артикули. "Ние се стремим да бъдем витрина за качествени продукти, които нямат присъствие в Росарио и околностите", каза София за ON24.