Необходимо е да се премахнат мазнините, за да отслабнете EAT; FIT
Изправени сме пред най-малко обичания макронутриент и това е така, защото не знаем истинското му значение, ние сме склонни да вярваме, че той е вреден за нашето тяло и изглежда, че ако искаме да отслабнем, трябва да го премахнем, но дали го правим трябва да потискат мазнините, за да отслабнат?
За да се възползвате от мазнините, които ядете, трябва да сте сигурни, че получавате правилните източници.
The мастни киселини, които са подходящи за здравето са мононенаситени и полиненаситени, последният наречен есенциален, омега 3 и омега 6.
The добрите мазнини имат много важни функции в тялото ни и трябва да се има предвид, че те допринасят 9kcal на погълнат грам.
Има две мазнини, определени като основни за здравето на тялото, защото не може да ги синтезира и трябва да ги набавя външно чрез храната. Те са омега 3 или линоленова и омега 6 или линолова, които играят важна роля за защита на сърдечно-съдовата система, възпаление на ставите и в случай на омега 3, присъстваща в мазна риба, увеличава окисляването на мазнините или липолизата.
ИЗТОЧНИЦИ НА МОНООСИЦЕНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ:
Богат на Омега 9 мастни киселини.
- Зехтин
- Някои сушени плодове като орехи или лешници
- Авокадо и масло от авокадо
ИЗТОЧНИЦИ НА ПОЛИНИНАСИТРЕНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ:
Богат на Омега 6 мастни киселини или линолова киселина.
- слънчогледово масло/семена
- масло от гроздови семки
- орехи
- фъстъчено масло
- сусамово масло
- бадемово масло
- масло от вечерна иглика
- масло от борраджа