Необходими са добавки; Революционен фитнес
Краткият отговор е това, което много от вас очакват. Нашите предци не са приемали никакви добавки и са били в перфектна форма, така че и ние не трябва, вярно?
The дългият отговор е малко по-сложен. да, добре нашата генетика все още е практически същата като преди 10 000 години, средата, в която живеем, се е променила значително; Това прави хранителните вещества, които храните, които сме яли преди хиляди години, да се различават доста от тези на днешните храни.
Ако живеете в провинцията, ядете предимно органични продукти, събрани в собствената си градина, правите собствен лов на диви животни, ловите риба в реката и водите живот без стрес, освен да се мразите за късмета си, препоръчвам ви да спрете прочетете тази публикация, нямате нужда от добавки.
Ако, от друга страна, вашата диета, колкото и здравословна да е, идва основно от супермаркета, живеете в град с обичайното замърсяване, имате забързан ритъм на живот и т.н., продължете да четете, защото Да, можете да подобрите здравето си с малка инвестиция в хранителни добавки.
Трябва да имате предвид това има много "опасности" в тази област; в света на добавките, конспирацията на хранителната индустрия и конспирацията на фармацевтичната индустрия се сближават и шансовете те да вземат парите ви, без да получат никаква полза в замяна, са много високи.
Първо ще говоря за някои препоръчителни добавки за почти всички, и тогава споменавам други, които могат да бъдат полезно за тези, които следват интензивен режим на упражнения (и се надявам да сте мнозинството!)
Омега 3
Омега 3 е незаменима мастна киселина; Той се нарича основен, защото тялото ви не може да го генерира само, но трябва да го набави чрез храната. Не искам да разширявам днес предимствата на Омега 3, но малко неща са документирани толкова добре, колкото ползите от Омега 3 за намаляване на рисковете от рак, сърдечно-съдови проблеми, психични заболявания и накратко, Омега 3 от храната ви прави добре.
Но тялото ви се нуждае не само от определено ниво на Омега 3, но и връзката с Омега 6 също е много важна (друга мастна киселина). В идеалния случай съотношението на Омега 3 към Омега 6 трябва да бъде 1: 1 или 1: 3 в най-добрия случай. Това ще рече, консумирайте повече/по-малко същото количество или най-много три пъти повече Омега 6 от Омега 3. Храните, които нашите предци са консумирали естествено, са имали тези пропорции, но масовото производство на храна е променило това.
Например, естественото говеждо, хранено с трева, има съотношение 1: 3 на Омега 3 към Омега 6, напълно приемливо, спрямо съотношение 1:20 за месо от същото животно, хранено с фураж (зърнени култури); Същото се случва например с яйцата на свободно отглежданите кокошки, които се хранят по естествен начин, спрямо тези, които живеят в клетки и ядат само царевица или рибно брашно; или сьомга, уловена в морето, спрямо сьомга, отглеждана в стопанства. Ето защо в моето Ръководство за храна много наблягам на произхода на храната. Пържолата не е просто пържола, нито яйцето е просто яйце. Произходът има значение.
Независимо колко усилия полагаме, храните, които ядем днес, имат по-ниски количества Омега 3, отколкото техните аналози в миналото, и съотношението на Омега 3 към Омега 6 в съвременните ни диети се влошава.
Това означава, че ако не ядете храни, богати на Омега 3 като риба (особено студена вода), сушени плодове (лешници, орехи ...), ленени семена, спанак ... и т.н., бихте могли да оцените добавка към Омега 3, като рибено масло (сьомга или треска).
Очевидно е много по-добре, ако приемате рибата директно вместо капсули, защото Омега 3 в типичните капсули е сравнително лесно гранясал, така че имам известни съмнения относно препоръката да приемате тази добавка под формата на хапчета твърде често.
Антиоксиданти
Пускането на свободни радикали кара тялото ни да се „окисли“, което е пряко свързано със стареенето и появата на болести. Добра диета, намаляване на стреса и адекватни физически упражнения (не дълги кардио сесии) са най-добрите начини за намаляване на генерирането на свободни радикали; Ако смятате, че някоя от тези променливи не е напълно обхваната от начина ви на живот, може би е добре да вземете някакъв вид мултивитамин с допълнително количество антиоксиданти (като лутеин и ликопен).
Очевидно това не трябва да замества консумацията на плодове, един от най-добрите природни антиоксиданти (и вече обясних кои са най-добрите). За съжаление, плодовете, които ядем днес, също са много различни от дивите плодове, които нашите предци са яли, тъй като производителите разработват сортове с по-висок процент на фруктоза, за да ги направят по-вкусни за общество, пристрастено към захарта.
Пробиотици
Нашата храносмилателна система е пълна с „добри“ бактерии, които играят ключова роля в процеса на храносмилането, в синтеза на хранителни вещества и в цялостното ни здраве. Помислете, че голяма част от нашата имунна система е в червата.
Нашите предци от преди хиляди години не са имали същите хигиенни стандарти. Те ядяха храна направо от земята и с тази земя дойдоха милиони бактерии, които постоянно обновяваха нашата „чревна флора“. Със сигурност също погълнаха много повече лоши бактерии, отколкото днес, но докато добрите бактерии бяха явното мнозинство, всичко беше наред.