Нека да поговорим за научните доказателства; SefiFood
Днес бих искал да говоря с вас в SefiFood за научните доказателства. Имаме проблем в света на храната и той е доста дебел. Ние вярваме на всичко или почти на всичко, което той поставя в Интернет и с основателна причина. Много пъти е почти невъзможно да се разграничи кога информацията е надеждна и кога не. Вестниците правят грешки в много от своите новини, като предоставят грешни данни, гурутата на природната медицина се установяват в мрежата от мрежи като чума на предците и дори самите здравни работници и учени обикновено се прецакват от време на време и разпространяват информация, която може да не е да е напълно вярно.
Следователно не е лесна задача да се идентифицира надеждна информация за храната в Интернет, въпреки че можете да следвате някои малки критерии, които ще ви помогнат.
Какво ще намерите в тази статия?
Не, храната не лекува
Отпечатайте това на главата си: храната не лекува. Внимавайте с всеки уебсайт или компания, която разпространява тази идея. Без значение колко добре изглежда страницата или дори ако част от предоставената информация изглежда има смисъл, бъдете подозрителни. Като цяло профилът на хората, които пишат този тип съдържание, е оскъден по отношение на адекватно обучение по въпроса, което понякога ги кара да казват истински зверства.(Например).
RAE дефинира „излекуване“ като: отслабване или изчезване на нараняване, заболяване, рана или заболяване. Това за съжаление не е качество, което храната притежава. Храната може да помогне за предотвратяване на някои заболявания или да облекчи някои симптоми, но никога няма да излекува някоя от тях. Имаме хиляди примери: плодове и зеленчуци в Профилактика на рака, екстра върджин зехтин за по-ниска честота на сърдечно-съдови заболявания, ядки за понижаване на холестерола ... и т.н.
Последната тенденция е храна o диети, които лекуват рак, Напълно неверни и опасни твърдения. Никаква диета или храна не лекуват рак, бихме искали. Вярно е, че има многобройни изследвания, които показват ползите от различните храни и съединения като фибри за профилактика на рака, но няма научни доказателства за времето, когато тази ужасна болест може да бъде излекувана чрез ядене.
Тази тънка линия от термини често се използва от много просветени хора, които не са наясно с възможните отрицателни последици, които тези опасни претенции могат да имат върху здравето на хората, само търсейки собствената си икономическа изгода. Как би Хулио Басулто, „Измамникът няма нужда да разследва, опитът му е достатъчен; не открива, има епифании ".
За съжаление имаме някои новини, които са добри примери за това:
Академичното обучение е важно
Противоречива и повтаряща се тема, кой трябва да разкрие за храната? Този спор винаги е свързан с професионално нахлуване, тъй като изглежда много лесно да се говори за храна, все пак това е нещо, на което всички сме се посветили от раждането си.
Моят съвет е да обръщате голямо внимание на академичен опит на лицето, което разкрива, тъй като това ще бъде чудесен показател за надеждността на вашето съдържание. Това обаче не винаги е така, има много случаи на добре обучени хора, които разкриват съдържание с лошо качество, като случая с Д-р Одил Фернандес и нейните известни противоракови рецепти, критикуван от здравни специалисти и чието име непрекъснато звучи в социалните мрежи.