Руло от канела, ядки и шоколад - четения

Съставки за канелено руло, ядки и шоколад

250 мл мляко
75 г захар
1 яйце
25 г прясна мая
500 г брашно
75 г масло, омекотено
1 щипка сол
50 г накълцани ядки
50 г шоколадов чипс
50 г разтопено масло за пълнежа
50 г кафява захар за пълнежа
4 ч. Л. Смляна канела за пълнежа
1 портокал сокът и кожата за глазурата
100 г пудра захар за глазурата

КАК ДА ПРАВИТЕ КАНЕМА, ЯДКА И ШОКОЛАДНА РОЛКА

Етап 1

Разтворете маята в топло мляко. Добавете захарта, яйцето, солта и брашното, които тестото допуска. След това омесете с маслото. Добавете ядките и шоколада и омесете колкото да се интегрират. Оставете да втаса на топло място, покрито с кърпа, докато удвои обема си.