Недохранване и затлъстяване, Световен ден на храната Спасете децата
Днес е Световният ден на храната, подходящ момент да погледнем назад и да анализираме как се хранят децата, какви подобрения има по отношение на недохранването и какви предизвикателства предстоят.
Има новини за оптимизъм: Днес има 96 милиона по-малко деца с хронично недохранване, отколкото преди 25 години И само за една година още 15 страни биха могли да изпълнят целите за намаляване на недохранването, определени за 2025 г. от Световната здравна асамблея. Световният доклад за храненето, който представихме преди няколко дни заедно с „Действия срещу глада“, оценява напредъка, постигнат от държавите и определя мерки за ускоряване на този напредък. Тъй като да, вярно е, че напредъкът може да бъде много по-бърз и нарастването на затлъстяването трябва да се проследява със специално внимание, нова заплаха за хранителното здраве, от която нито една страна в света не е пощадена.
Значението на борбата с недохранването
Има много видове недохранване. От 652 милиона деца, 161 милиона страдат от хронично недохранване, 50 от остро недохранване и 42 от затлъстяване.
World Nutrition Report 2015 говори за необходимостта правителствата в развиващите се страни да удвоят финансирането си за специфични хранителни интервенции, както и в страните от ОИСР тази инвестиция трябва да се умножи по четири. С тази инвестиция ще можем да премахнем недохранването в очаквания период.
Nalwai * е на 11 месеца и е пациент в нашата хранителна програма в Паринга, Южен Судан. Майка му Натиям има две деца, Налуай е най-малката. Съпругът й също е стопанин в Паринга. Тя прибира сорго, зърнени култури от района. Вредителите повлияха на реколтата, така че им остана малко количество за консумация. Те оцеляват от продажбата на дърва за огрев, но не достатъчно дълго. Налвай участва в хранителната програма от четири месеца.
Има осем базови съоръжения и осем центъра за обществена терапия, които управляваме в Save the Children в Капоета. В програмата, наречена OTP, има много деца, които са силно недохранени от 6 до 9 месеца. На децата се дава хранителна добавка и се подобрява тяхното подобрение, претеглят се и се измерва обиколката на ръцете им.