Не искам здравословна закуска в моя хотел
Когато избирам хотел за пътуванията си, една от характеристиките, които разглеждам, е видът закуска, която предлага. Когато излизам от хотела, оценката ми за това зависи до голяма степен от закуската, която успях да закуся тези дни. Закуската на шведска маса, идеалната, и колкото по-голямо и по-голямо разнообразие включва, толкова по-добре. Не търся здравословна закуска.
Изглежда като политически некоректен коментар, но за повече или по-малко здравословна закуска (просто погледнете етикета на всяка зърнена култура, за да видите дали съдържа транс-мазнини) вече ги правя всеки ден у дома. В хотела искам изключение, искам да закуся това, което ми харесва и не мога да си го позволя всеки ден, защото това би навредило на здравето ми.
Прочетете: масло и сладко върху препечен хляб, бекон и наденица с яйце, сладкиши, шоколад. Обичам този тип закуска и като малка го приготвяхме у дома през почивните дни. Сега този начин на започване на деня, в който го оставям за пътуванията. Ето защо ми казват, че ще ми предложат здравословна закуска в хотела, не ме прави твърде смешен.
Цялото това отражение идва до нишката, която веригата Iberostar включва като новост включването в своите хотели на седем менюта за здравословна закуска които осигуряват хранителен баланс.
Представям си, че те също ще оставят несъзнаваното като мен, за да станат няколко пъти от масата, за да повторят и че ще има продукти, вредни като бекон, наблизо, защото в противен случай минавам от здравословна закуска.
За да постигне това меню, Институтът по хранителни науки към Университета в Навара (ICAUN) работи върху анализа на различните продукти, храни и съставки, типични за семейната празнична закуска, предлагана от веригата Iberostar, докато намери идеална комбинация, която позволява да се поддържа адекватна, здравословна, апетитна и балансирана диета.