Не, храненето добре не е по-скъпо. Как са се променили нашите навици в гастрономията и модата?

променили

Икономическата криза, свързана с COVID-19, принуди много семейства да стегнат коланите си. Корекция, която, за съжаление, може в крайна сметка да повлияе на диетата ни.

Толкова много, че според данни, управлявани от Acierto.com, членовете на тези по-ниски социално-икономически статути имат по-висок процент на затлъстяване. Обаче наистина ли е по-скъпо да се храните здравословно? Цифрите разкриват, че не.

Анализът: ултра обработен, 24% по-скъп

По този начин сравнителят установява различни аналогии за различните ястия за деня. Например, килограм сладки зърнени храни за закуска е около 8 евро, докато цената на същото количество овесени ядки е намалена наполовина. Същото важи и за плодовете - можем да изберем сезонни плодове. Например килограмът ябълки е около 1,60. И кисело мляко на 1,80/кг.

Също така не е по-скъпо да замените ядки или плодове за сладкиши или сладки сокове на обяд. Шепа фъстъци струва 0,15, докато кок е около 0,50 евро. Нещо подобно се случва и при основните хранения: бобови растения, ориз, пиле, са евтини продукти. И се смята, че половин килограм леща е около 4 евро. Пред 5-те евро, които струват половин килограм хапки от бял етикет.

Разбира се, това отчита време, което означава, че яхниите могат да отнемат малко повече време. Но същото не се случва с кремове, пюрета или месо и риба на скара. Диетолозите се застъпват за връщане към традиционната кухня.

От друга страна, цената на калория на ултрапреработени храни е поне 24% по-скъпа от тази на домашно приготвените. Да не говорим за някои разлики, които увеличават разходите за ядене лошо, като закуска между храненията, консумация на безалкохолни напитки между храненията и т.н.

Смята се също, че здравословната закуска и закуски са около 2,50 евро, в сравнение с нездравословните, които са около 3,90. Основните ястия струват 9,40 в сравнение с 11,60 за по-малко здравословни диети.