Романтиката на чудодейните диети

Наистина ли няма чудодейни диети? Истината е, че има, хайли. Всъщност те съществуват от два века.

Наистина ли няма чудо диети? Истината е, че има, хайли. Всъщност те съществуват от два века. Изглежда, че първата диета, публикувана и популяризирана като такава, е предложена през 1825 г. от френския юрист Жан Брила-Саварин в неговата гастрономическа работа Физиологията на вкуса. Въпреки това, все още са необходими четири десетилетия, за да се появи първата книга, посветена изцяло на диета и която е постигнала успех: през 1863 г. англичанинът Уилям Бантинг, който преди да стане хранителен гуру е бил гробар с проблеми с наднорменото тегло, той публикува своето писмо пълнота, трактат, в който той оповестява диетата, с която е успял да свали излишните килограми и която е оказала голямо влияние. До точката на измисляне на израза „направи Banting“. В своя защита трябва да се каже, че методът му се основава на нещо толкова просто като хипокалорична диета, която настоява да замени хляба, захарта и картофите с риба и зеленчуци.

чудодейните диети

Но дори преди това, в началото на 19-ти век, европейският романтизъм е претърпял първата чудодейна диета за отслабване, популяризирана от знаменитост. Лорд Байрон се похвали с тънък и блед тип - очевидно той е спаднал от 88 на 57 кг - благодарение на факта, че се е хранил предимно с ябълков оцет и картофи, напоени с него. Диета, приета от много млади романтици, които се стремяха да бъдат толкова слаби и спектрални като поета.

Няма трикове за отслабване: ключът е да се храните добре

Но това е от s. XX, когато се отвори безплатната лента с чудодейни диети, определени като такива, които нямат основание или научни доказателства.

Около 1903 г. дъвкателна диета Хорас Флетчър - тоест, дъвче всяка хапка до ситост ... и дори я изплюва, след като всичките й сокове и хранителни вещества са извлечени - се превърна във феномен, като организира срещи, за да го практикува в групи. Също по това време тения диета, че се е случило да погълне ларва на паразита; и че гарантира, освен загуба на тегло, диария, повръщане и огромна чревна болка.