Навара, страна на добрата кухня

Цялата Форална общност заслужава спокойно посещение, за да се наслади на нейните кулинарни вкусове

Свързани новини

За да се запознаете в дълбочина с кухнята на Навара, трябва да пътувате из цялата общност, тъй като нейните продукти и кулинарни режими се различават значително, докато се движим на юг и напускаме планинския район на Пиренеите, за да изследваме зелените долини и брега на реката или средния район.

кухня

Памплона и цялата автономна област Навара винаги заслужават спокойно посещение, за да се насладят на щастливата и сочна кухня. Късметлия, защото процъфтява с богатството и разнообразието от продукти, които е трудно да се намерят в други испански региони. И сочен, защото наварските знаят как да готвят внимателно и да се възползват максимално от щедрите си суровини.

Памплона, гастрономически фестивал

Памплона и цялата общност са неизбежна дестинация за любителите на бикоборството, купоните и добрата гастрономия. Столицата на Навара е разположена между север и Рибера, което й позволява да се подхранва ежедневно с най-добрите продукти от всеки регион и по този начин предлага на посетителя пълна извадка от кухнята на цялата Форална общност. От най-добрите меса и агнета от север, до зеленчуците, бобовите и плодовете на Рибера или речните риби. Градът разполага и с известен ресторант с изключителни ресторанти, където можете да опитате кухня от Навара, белязана от успешно обновяване на много традиционни рецепти, които са поставили цялата общност в светлината на прожекторите на всички добри гурме.

Това ценено нововъведение обаче не е пренебрегнало някои гастрономически традиции като дегустация на популярния волски опашки, особено по време на големия му фестивал: Санфермините. Много ресторанти в Памплона предлагат тази традиционна яхния, силна и пълна с вкус, която се консумира през цялата година, но е особено търсена след бикоборството.