Научете защо ограничителните диети не работят - #AdrianCormillot
Какви са причините, поради които могат да бъдат вредни и защо не работят в дългосрочен план.
В днешно време много известия се четат с легендата "Отслабнете с 5 килограма за 7 дни". Но с дребен шрифт, почти невидим, пише „и ги върнете заедно с няколко излишни килограма за нула време!“ Тези, които не четат дребния шрифт, си мислят „ще започна ваканцията с 5 килограма по-малко“ и попадат в изкушението на извънредни усилия, придържайки се към препоръката на съседа: „Тази диета е много добра, опитайте, тя сваля корема ти за седмица ".
Няма медицинско-хранителна консултация и има безпокойство относно пролетта и предстоящото лято, подходящите дрехи, плажа, басейна или деня на открито. Всичко това, добавено към липсата на здрав разум, е рисков коктейл.
Въпреки че „йо-йо ефектът“ или отскокът са известни, мнозина повтарят „това няма да ми се случи“ и се потапят в много рестриктивни диети (600-800 калории на ден), които всъщност могат да бъдат ефективни, но само в краткосрочен план . С течение на времето те водят до ипотека: те предразполагат към по-голямо наддаване на тегло след загубата в сравнение със загубата на тегло, която би била постигната с конвенционална хипокалорична диета (1200 до 1500 калории).
Причините са различни. Чрез опростяване на хормоналните механизми, чрез които тялото ежедневно набира и отслабва, липсата на калории причинява изоставане, от което тялото интелигентно се защитава. Тъй като се изисква минимално количество енергия за оптимално функциониране, когато това количество не се поглъща с храна, тялото регистрира ситуацията с предупреждение и активира „състояние на спестяване“, което:
* Намалява метаболитните разходи; харчите по-малко калории за всеки грам изядена храна.
* Повишава чувството на глад, за да ни напомни, че ни липсва храна.
* Предразполага към прехранване, което неизбежно ще настъпи. В повече или по-малко дни е обичайно да се поддадете на физическата нужда да ядете и да го правите в излишък поради изтегления калориен дефицит.
Последицата е угояването
Това става неизбежно, тъй като тялото продължава системата с „ниска консумация“ и продължава да съхранява повече и да харчи по-малко, въпреки че яде много малко. Към всичко това трябва да се добави и разочарованието, което човек изпитва, когато не може да контролира теглото си, често придружено от чувството, че е попаднал в порочен кръг от диета-отслабване-наддаване на тегло, което може да доведе до по-високо ниво на фрустрация и стрес .
Усещането, че сте в капан в порочен цикъл на диета-отслабване, може да доведе до по-високо ниво на фрустрация.