Натуристка и ориенталска диетология - Роджър де Люрия

Според СЗО 80% от настоящите заболявания са свързани с лоша диета

График:

От 25 ноември до 30 юни:

От 25/11 до 02/17 уроци в петък от 16:30 до 19:30 ч. (Част, съответстваща на ориенталската диета)

От 02/17 до 06/30 уроци в сряда от 16.30 до 19.30 (съответстваща част от Натуристката диета)

Тези класове ще бъдат разпръснати с 2 до 4 семинари лице в лице (в дни, които трябва да бъдат договорени с учителите в зависимост от здравословното състояние)

* Няма да има занимания на: 25 декември и 1 януари (за коледни празници)

€ 150 за обучение + 3 вноски от € 250 (ноември, януари и март)

Източна ДИЕТНА ПРОГРАМА - Д-Р. Хуан Педро Рамирес
В тази част от курса се изучава даоистката визия за диетологията от гледна точка на традиционната китайска медицина (ТКМ). Традиционната версия е в контраст с модерната версия на най-съвременната диетология и диетична терапия, а точките за среща се търсят от съвременната наука за хранителните вещества.

Изследва се адаптирането на диетите през сезона и климата, както и енергийните дисбаланси, които според TCM всеки пациент представя, без да се губят от погледа текущите научно-медицински познания за болестта.
Подробен дневен ред:
- История на даоизма и TCM и енергийната диетична терапия
o Въведение в даоизма

- 5-те елемента и органите, апаратите и системите на тялото.
o Вода
o дърво
или Огън
или Земята
o Метал

- Връзки между 5-те елемента:
o Цикли на генериране и доминиране
- 5-те вкуса и връзката им с елементите. Терапевтични приложения на 5-те вкуса:
o Сладко
или солено
o Пунг/акър
o Кисело/стягащо
или Горчив

- Въведение в черния дроб и жлъчния мехур и връзката му с елемента Wood:
o Приложения на природната медицина при често срещани чернодробни заболявания.

- Въведение в елемента Огън и връзката му със Сърцето.
- Елемент Земя и връзката му с далака-панкреаса.

---