Пет невероятни ефекта от деня без месо
В джунглата. Не само вашето здраве ще ви благодари за почивката, но и планетата и вашият любовен живот.
Ангажираност, духовност или самосъхранение: независимо от причините за прекарайте един ден, без да ядете месо, въздействието върху нашето тяло и околната среда ще бъде същото. Непосредствено в някои случаи и вероятно много по-дълбоко, отколкото можем да предположим. Екологията и медицината се обединяват, за да се съгласят, че 24-часовото месоядно гладуване е от полза; ако е възможно, всъщност те трябва да бъдат повтарящ се навик в живота ни.

Свързани новини
- Останалите пет евтини масла, които са по-здравословни от тези на Palma: от рапица до памук
- Война заради захарта: компаниите казват "не" на правителството на Великобритания
- Искате ли да имате най-здравото сърце на света? Живейте като индианец от Цинам
- Антидепресант, който помага да се направи здравословен избор на храна?
- „Трябва да ядете по-малко от това, което ядем, за да се грижим за сърцето“
- Трябва да се надуете с плодове и зеленчуци: те искат да увеличат дневните дажби от пет на десет
- Причудливи диети: ние разрушаваме петте мита, с които те ни заблуждават
- Десет съвета за намаляване на риска от смърт от инфаркт с 50%
Когато говорим за месо обаче, Имаме предвид червеното и преработено месо. Тези две храни са подложени на строг контрол за негативните ефекти, които тяхното производство и консумация разкриват. Според диетолозите много пъти те влизат в диетата ни, защото не спираме да мислим за алтернативи. Ето пет причини да се замислите поне:
1- грижи се за сърцето си
Връзката между сърдечни заболявания и консумацията на червено месо не е нищо ново. Сигналите обаче скочиха рязко през последните години по отношение на преработеното месо. През 2014 г. проучване върху над 37 000 шведски мъже, публикувано в Circulation, заключава, че lМъжете, които ядат повече от 75 грама преработено червено месо на ден, са имали 1,28 пъти по-голям риск от сърдечна недостатъчност от тези, които ядат по-малко от 25 грама на ден. EL ESPAÑOL препоръчва да се намали рискът от инфаркт с 50%, в съответствие със заключенията от проучването, че приемът на червено месо не трябва да надвишава 100 грама седмично; обработени меса или ги докоснете.
Един от "тихите убийци" на нашето време е атеросклероза, сърдечно-съдово заболяване, което води до удебеляване и колапс на артериите. The карнитин, присъстващ в тези храни, той благоприятства растежа на бактериите в нашата чревна флора, които синтезират съединение, наречено N-оксид-триметиламин (TMAO), според проучване, публикувано в Nature Medicine. А TMAO е пряко свързано със стесняване на кръвния поток.
Това, което вероятно не подозираме, е това един ден без месо има незабавни ефекти върху сърдечно-съдовия риск. Намаление от 4,5%, по-специално, според проучване от Оксфордския университет от 2013 г., което също разкрива, че lВегетарианците са с една трета по-малко склонни да страдат от сърдечни заболявания през целия си живот.