Насоки на Infopork за проектиране на евтини и хранителни диети
Насоки за проектиране на хранителни и евтини диети
В Аржентина производството на свине е тясно свързано с използването на технологии, големи количества зърнени култури и протеинови източници, получени от промишлеността. Следователно производството в търговски мащаб е съсредоточено в близост до големи градове и пристанища. За разлика от тях, пределните площи зависят от товарите и суровините, които пряко влияят на производствените разходи. Техниците на INTA предлагат алтернативни източници на хранителна енергия, които могат да заместят царевицата.
Според Мигел Анхел Акоста Соса, техник от INTA Colonia Benítez, Chaco, „Misiones, Formosa, Corrientes и част от Chaco са области на малки производители на свине с голям потенциал, но със силна зависимост от суровини от зоните за производство на царевица. и соя ".
В този смисъл Акоста Соса обясни, че „постоянно се търсят алтернативни източници на хранителна енергия, които могат частично или изцяло да заместят царевицата и в същото време да намалят производствените разходи и зависимостта“.
За тази цел Акоста Соса препоръча на малките семейни производители на свине да хранят животните си със суровини от градината. "Въпреки че ще са необходими по-големи усилия и време, за да се достигне теглото на работното място, разходите ще бъдат по-ниски, което ще позволи по-голяма рентабилност", предупреди той.
Освен това той прикани производителите да увеличат регионалната производителност на свине чрез отглеждане на други фуражни видове, способни да заменят традиционните компоненти в балансирани дажби, като брашно от сладък картоф или маниока, странични продукти от ориз и дори някои плодове като дехидратиран банан.