Наскоро получих инфаркт, мога ли да пия високоустойчив алкохол Fundación Española del
питам: Преживях инфаркт преди няколко дати и сега започват да възникват много въпроси. Мога ли да пия високоустойчив алкохол? Ако го направя, ще увелича ли нивата на лошия си холестерол? Андрес (Кослада).

Отговор: Не препоръчваме да пиете алкохол с високо съдържание на алкохол. Защитният ефект на сърдечно-съдовата система, който е идентифициран при алкохола, е свързан главно с умерената консумация на червено вино, тъй като има полифеноли, компонент с подчертан антиоксидантен ефект. Когато казваме „умерена консумация“, имаме предвид чаша червено вино на ден, в идеалния случай с храна, за да се забави абсорбцията на етанол и да се намали достигнатото ниво на алкохол в кръвта.