Нашият мозък може да повлияе на отслабването Кристина Галиано
Мога мозък повлияват загубата на тегло?
The Неврология модерното се роди от ръката на нашата Нобелова награда Сантяго Рамон и Кахал (1852-1934) и има за цел да обясни сложното функциониране на мозък, изучавайте го, наблюдавайте го и го анализирайте.
По този начин е доказано, че за да отслабнете, наред с много други неща, трябва да „образова мозъка ".
Вече видяхме, че центърът на апетита или ситостта е точно в мозъка, в хормонална жлеза, обемът на грахово зърно, разположен в центъра му, наречен хипоталамус и който контролира много други функции на тялото.
Също така видяхме, че трябва да се храним бавно, така че тази жлеза да има достатъчно време, за да „разбере“, че поглъщаме храна и след това, че трябва да спрем, защото вече бяхме сити.
Следователно нашият мозък, ако „обърнем внимание“, ни помага да поддържаме адекватно телесно тегло, гарантира нашето оцеляване и играе много важна роля в борбата и избягването на затлъстяването.
Но ядещите продължават да ядат ..., дори да не им се иска вече, просто защото храната пред тях им харесва твърде много.
Когато сме гладни се включва аларма В този хипоталамус и същите тези предупредителни сигнали достигат и до системата за възнаграждение, повишавайки апетита за храна, чието просто въображение вече ни доставя удоволствие, тя „ни напоява устата“ както казваме вулгарно и увеличава желанието.
Докато се храним, нивото на хранителните вещества в кръвта се увеличава и хормоните се освобождават, също и в хипоталамуса, които потискат апетита, като напр. лептин и инсулин.
Когато тези сигнали достигнат до системата за възнаграждение, чувството за удоволствие намалява и интересът към продължаване на храненето намалява.
Въпреки това, някои храни, които са често използвани, лесно достъпни и изискват минимум подготовка, богата на мазнини и захар може да замени тези спирачни механизми.
Тези ястия претоварват системата за възнаграждение, която започва да работи неподходящ начин, точно както правят лекарствата, така че колкото повече захари и мазнини ядете, толкова повече искате да продължите да го правите.
Хранете се прекомерно до степен, за която също говорите пристрастяване към хранатаа, както обяснява експертът по пристрастяване Пол Дж. Кени в "Изследвания и наука".
Research and Science е широко разпространено научно издание и е испанската версия на северноамериканското списание Научен американски.
Ако изядете цяла торба от пържени картофи чипс, И много от вас ще са го проверили, когато го завършите, имате почти повече желание, отколкото в началото, да продължите да ги ядете, защото те не задоволяват и също така тялото има тенденция да продължава да яде повече от същото.
Вижда се, че до "щракване" произведени чрез дъвчене на тези картофи вече създава някаква зависимост, тъй като този прост шум поражда известна степен на удовлетворение, затова производителите търсят тази „криза“ дори в зърнените храни, тъй като става въпрос за изградете лоялност на потребителите, така че те да търсят тези продукти и да не спират да ги консумират.
Колкото по-хрупкави са, толкова по-вкусни, но колкото повече вашите въглехидрати ще бъдат "неструктурирани" и толкова повече вашият гликемичен индекс, наричан още гликемичен, ще се увеличи.