Напълно натурална лимонена вода или домашна лимонада - Cristina Galiano

Сега, когато топлината е включена, може да ви е интересно да я имате често в хладилника или фризера, това домашна лимонада или лимонова вода.
Количествата могат да бъдат подходящи за всяко едно, в зависимост от количеството, което искате да имате, и ако предпочитате повече или по-малко сладко и с повече или по-малко интензивен аромат на лимон.

натурална

■ малки и тънка кожа
■ захар на вкус или изкуствен подсладител
■ вода и кубчета лед също на вкус

1. За да направите тази лимонова вода е важно да изберете лимони тънка кожа които нямат твърде много бяла кора под цветната си кожа, албело, който е този с горчиви вещества.

две. Измийте ги много добре под чешмата, дори ги търкайте с четка и сапун, за да премахнете евентуални остатъци от инсектициди, които при спазване на действащото законодателство изобщо не трябва да носят, а кола маската, която търпят, за да са по-красиви и блестящи.

3. Разделете ги на 4, покрийте ги леко с вода и ги смачкайте малко с минипимера или трошачката, която имате, но малко нищо повече тъй като става въпрос за приготвяне на малки парченца лимон и никога каша това би горчиво.

4. Не е необходимо да се премахват семената, защото с това частично смачкване те не се смачкват и ще останат цели по-късно в цедката.

5. Когато са получени малки парченца лимон, добавете още вода и прекарайте тази смес през фино мрежесто цедка, а ако е много дебела, добавете още малко вода, за да улесните цеденето.
Докато се напрягаме, притискаме добре тази целулоза към цедката, помагайки ни с широка гумена или силиконова шпатула.