НАМУРА СЛАДКИЯТ АРАБ НА ВСЕКИ Гласът на арабина

Вкусно сладко, окъпано в сироп, калорично като храна, за да издържи цял ден, ако сте в Рамадан, ако не, само за удоволствие, придружено с кафе ...

намура

Грисът сладък Намура или kalb el louz е традиционна сладка от различни страни от арабския свят, като Мароко, Алжир, Ливан, Египет, Сирия, Йордания и др .; въпреки че Израел казва, че го има в кухнята си е по-скоро арабско сладко, отколкото от друга националност, според получените записи.

Въпреки че може да се намери в магазини и ресторанти, в Мексико, през цялата година, мюсюлманите, например, в рамките на диетичната норма Халал, Приготвя се основно през сезона на Рамадан. По това време, месецът на гладуването, тъй като това е калорична рецепта, ядат го за закуска, за да издържат цял ​​ден, след това го ядат, за да прекъснат глада, когато вечер слънцето залезе.