Накарайте детето с диабет тип 1 да се храни с правилните видове храна
Накарайте детето с диабет тип 1 да се храни с правилните видове храна
Всъщност можете да вдъхновите детето да научи тайните зад приготвянето на вкусни рецепти, така че да не пропуска храни с високо съдържание на „лоша“ глюкоза, тоест бързо усвояваща се глюкоза.

Тези рецепти ще ви помогнат да контролирате диабета си и вашето дете ще хареса свободата, която сте готови да му вложите, за да използва кухнята. Но преди това трябва да дадете на детето си подходящо обучение за използване на кухненски уреди.
Като начало детето може да започне със салати:
С ваша помощ той може да се научи да нарязва съставки, да ги смесва и да добавя нискокалоричен дресинг с ниско съдържание на въглехидрати.
Някои други предмети, които могат да бъдат изпробвани в началните етапи, са зелени листни зеленчуци, гъби, гъби, чушки, плодове и когато най-малко го знаете, ще правите вкусни неща, като пици на основата на патладжан (с филийки патладжан вместо брашно), лазаня, пълнени чушки, пълнени гъби и др.
Фактът, че сте дали на детето си свобода в кухнята, не означава, че ще затворите очи и ще оставите детето си да прави каквото пожелае без никакъв надзор, тази свобода в кухнята означава, че то ще се научи да се наслаждава на готвенето и храната.