Най-новото в зеленчуковите кисели млека - Гастрономически дневник Готвене, вина, гастрономия и гурме рецепти
Морков и ягода, спанак и ябълка и тиква, банан и кайсия. Първите зеленчукови кисели млека вече са в продажба, отговаряйки на ясната тенденция, която е достигнала до испанския пазар със сила всеки ден повече потребители, които се интересуват от света на храненето и гастрономията и са загрижени за спазването на здравословна и разнообразна диета.
Инициативата идва от ръката на веригата супермаркети Lidl, която пусна нова линия зеленчукови кисели млека под собствената си марка млечни продукти Milbona и която в момента се предлага в три пълни разновидности: морков и ягода, спанак и ябълка. Тиква, банан и кайсия.
Ангажимент на германската компания да отговори на тенденциите, които революционизират хранителната сцена в Испания. И то е, че всеки ден испанците се интересуват повече от света на храненето и гастрономията и са загрижени за спазването на здравословна и разнообразна диета. Хората са все по-внимателни към новите хранителни тенденции и са по-информирани за свойствата и хранителните вещества на храните, които ядат.
Вегетарианското движение - което включва вегетарианци, вегани и флекситарианци - продължава да набира последователи. Доказателство за това е, че в Испания вегетарианските заведения са се удвоили през последните пет години и в момента има значителен брой заведения за обществено хранене с меню, адаптирано към техните нужди, както се вижда от напредъка на новото издание на Зеленото проучване Революция . Разбиране на възхода на вегетарианското движение, подготвено от консултантската компания Lantern в началото на тази 2019 г.