Covid-19 прекратява Средиземноморската диета ”, според д-р.
Към 3 ноември 2020г
"Пандемията на Covid19 Това променя начина ни на хранене. Храним се по-зле и по-безредно, въпреки че добрата диета ни предпазва от вируса ", казва доктор Николс Ромеро, автор на книгата "Яжте добре, за да бъдете добре" публикувани от Издания на Мартнес Рока (Grupo Planeta), която само за няколко дни се намира в Топ 10 бестселър. Според автора „Затвореността, ограниченията на мобилността и промените в начина ни на живот и работа, произтичащи от пандемията, дават последния щрих на вече очуканата средиземноморска диета“.
Известен като „докторът на RTVE“ и заради работата си, извършена в отделението за усъвършенствано хранене на болница „Витас Пардо Аравака“ в Мадрид, той предлага пълен план, който съчетава положително хранене и психология, за да гарантира, че човек, който е добре, може да бъде много по-добър . „Придобиването на балансирани и здравословни навици като хранене по съзнателен начин, грижа за съня, отпускане на тялото и ума, повишаване на мотивацията, наслаждаване на сегашността или контролиране на импулсите са от съществено значение за укрепване на стълбовете на нашето благосъстояние“, казва той.
В предишната си работа "Ако обичате да ядете, научете се да отслабвате", Предложени различни стратегии за постигане на идеалното тегло", без диета и без да бъдете обсебени от храна. В тази стъпка той отива една крачка напред и предлага на читателя ключовете за постигане на самоконтрол върху диетата и други видове поведение, за да се постигне здравословно стареене и да се предотврати тялото ни да стане уязвимо към болести. "Целта - казва той - е да спечелим години и здраве за живот".