Най-доброто месо, за да бъдете на диета

През тези първи месеци от годината мнозина мислят да свалят няколко килограма след водовъртежа на коледните запои. Поради тази причина се обърнахме към пазара, за да попитаме кои меса са най-подходящи за нас в този труден процес.

@alfonsofmoreno Актуализирано: 29.01.2015 10:45

За да отслабнем малко, най-препоръчваното нещо винаги е било да се яде „зеленчук“, който ни кара да намалим цялата тази мазнина, която сме натрупали и консумирали по време на празниците, но тъй като човек живее не само в зелено, ABC попита сред сергиите на на пазара, за да знаем кое е най-доброто за нас. Първият, на който сме се спрели, е магазинът за пилета, ръководен от Емилио Гарсия на пазара La Cebada. «Най-доброто месо е заешко защото е този с най-малко мазнини и следващата е пуйка едва ли има мазнини ", уверява ни той. Най-консумираната след Коледа, макар и да изглежда шокираща, е пуйката. Разбира се, въпреки че месото от птици едва носи мазнини, не бива да злоупотребяваме с приготвянето им със сосове и рецепти, които намаляват обезмасляващата им сила «печеният заек е много вкусен и пуйката, но пуешките гърди са много сухи. Най-доброто е на скара».

---